Asperges avec amande

Elles cuisent une grosse trentaine de minutes, à 375, avec un soupçon d'huile d'olive. Ou alors à four très chaud et moins longtemps (ce que je préfère, mais[...]

On prépare une pâte ... celle dont on a envie... pâte qu'on abaisse et qu'on taille en fines languettes. Celle-ci est faite de farine, huile d'olive, lait[...]

Une très bonne entrée pour vos repas de fêtes Vous cherchez des idées pour Pâques voici une jolie recette que j'ai apprise lors d'un cours de cuisine avec le[...]

Avant que la saison ne touche à sa fin, je voulais partager avec vous une petite recette toute simple aux asperges, une recette qui nous a régalés plusieurs[...]

Sa petite histoire De tous les légumes, l’asperge s’avère symbole de printemps, primeur prisé de tous les temps. D’abord appréciée dans[...]

Trier, laver la ciboulette sous l'eau courante, éponger. Trier, laver le persil sous l'eau courante, éponger. Placer dans le petit robot mixeur les amandes[...]

La garniture au parmesan de cette recette m'a fait penser à un repas qu'on nous a servi dans un agriturismo en Sicile . Agriturismo Baglio Pocoroba à Segesta[...]

Une petite recette vite faite pour un soir sans grande faim ou pour un accompagnement de poisson ou de volaille On trouve encore de belles asperges sur les[...]