Sablés sans gélatine

Je me suis souvent demandé si c'est le genévrier qui avait des effets secondaires pour inspirer le conte de même nom. Je résume les faits. Une femme veut[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les sablés aux baies d'aronia rubina 210 g de farine T45 4 g de sel 48 g de sucre[...]

* 140 g de farine T65 * 90 g de beurre bien froid coupé en dés * 20 g de maïzena * 20 g de sucre de canne * 1 oeuf battu * 1 cuillère à café rase de sel * 1[...]