Sablés sans olive glace coings

Pour Noël, monsieur Gourmandises m' a offert 3 cadeaux très différents des uns des autres mais qui, somme toute, reflètent pas mal mes goûts : Une magnifique[...]

Ces sablés prendront toute leur définition quand vous y goûterez : Ils sont plein de beurre, ils sont friables grâce à l'ingrédient secret : la farine de riz[...]

Versione italiana più giù Cette semaine sera douce (après promis on revient à une cuisine du quotidien, salée, italienne...) en attendant l'arrivée de la[...]

200. Deux cents messages. Depuis 2006. Six ans de blog, dont quatre ans passés à hiberner (enfin non, je faisais un tas de choses pendant ce temps). Je suis[...]

Voici ma recette pour le calendrier de l'avent gourmand organisé par recette.de   125g de beurre (demi-sel pour ma part) 70g de sucre en poudre + 100g pour le[...]

Aujourd'hui nous sommes mercredi, et le mercredi c'est le jour des enfants ! Moi j'ai décidé de prendre un jour d'avance et de faire plaisir à mon grand[...]

28 sablés, 1.5 pp, 1.25 flexip. 150 g de farine 6 cs d'édulcorant 90 g de beurre 41 % 2 cs de caramel liquide(1 cs d'eau + 1 cs de Tagatose) 2 jaunes d'oeufs[...]

Ingrédients •  80 g de sucre • 2 sachets de sucre vanillé • 200 g de beurre • 300 g de farine tamisée • 1 œuf • 100 g de noisettes entières décortiquées • 100[...]

J'ai fait ce dessert pour une soirée de filles. J'étais un peu tannée des desserts hyper chocolat que monsieur Four et Fouets me demande constamment alors[...]

C'est la saison des biscuits qui commence! D'aucuns diront du chocolat ou encore du foie gras, des pâtés salés ou du champagne. Certes, mais pour moi Noël[...]

C'est la saison des biscuits qui commence! D'aucuns diront du chocolat ou encore du foie gras, des pâtés salés ou du champagne. Certes, mais pour moi Noël[...]

Bonne année à vous tous, très chers lecteurs! Cette fin d'année fut largement occupée pour moi (vous l'aurez remarqué par l'espacement de mes publications),[...]

Peut-être en raison du soleil, du retour du printemps, mais en ce moment, je mets des herbes aromatiques un peu partout. Enfin, un peu partout, mais surtout[...]

Ce temps maussade me donne particulièrement envie de faire des petits biscuits! Et oui, ils sont parfaits pour accompagner une bonne tasse de café chaud! Pour[...]

Une petite gourmandise pour le week-end à préparer avec vos loulous (ou pas). Je vous propose de délicieux petits sablés fourrés pour un goûter simple et[...]