Poulet rôti sans mangue escalope

C'est la deuxième fois que je fais cette recette et c'est un pur délice!  Imaginez... une bonne ratatouille maison qui prend le jus d'un poulet rôti... et le[...]

Toujours dans notre journée, à mon mi-italien :) et moi même, nous avons cuisiné le tout comme souper! & si! Après une bonne journée à popoter et à papoter[...]

Vous devez réellement commencer à me trouver fatigante avec mes recettes d'Ottolenghi... mais en voici ENCORE une ! Je ne me contrôle plus, je l'adore...[...]

J'aime varier les poulets rôtis et comme c'est la pleine saison des oranges sanguines, j'ai eu envie d'un poulet au mélange du Trappeur de mon partenaire Pomme[...]

Non, non, ne partez pas en courant...le sumac et le zaatar sont très faciles à trouver mais vous pourrez le remplacer par d'autres ingrédients... Une[...]

J'aime varier les poulets rôtis et comme c'est la pleine saison des oranges sanguines, j'ai eu envie d'un poulet au mélange du Trappeur de mon partenaire Pomme[...]

Vous devez réellement commencer à me trouver fatigante avec mes recettes d'Ottolenghi... mais en voici ENCORE une ! Je ne me contrôle plus, je l'adore...[...]

Non, non, ne partez pas en courant...le sumac et le zaatar sont très faciles à trouver mais vous pourrez le remplacer par d'autres ingrédients... Une[...]

Un plat familial et parfumé... La recette initiale proposait d'utiliser de l'Arak. C'est un alcool originaire du Moyen Orient au goût anisé... J'ai opté pour[...]

Plus une improvisation qu'une recette, il s'agit seulement d'un poulet rôti que j'ai entouré de figues sèches coupées en morceau et de jus d'orange. A la[...]