Falafels sans salade

Toujours dans l'exploration de la cuisine crue, Mylène nous présente aujourd'hui un grand classique de la cuisine ldu Proche-Orient revisité à la mode "raw" :[...]

Cette semaine pour dans le cadre du  Meatless Monday , j'avais envie d'essayer de faire des falafels parce que c'est bon et excellent pour la santé (vous[...]

Le week end passé, ça sentait la cuisine libanaise dans ma maisonnée!!! Je suis une fan de cette cuisine, c'est tellement bon! D'ailleurs, il y a un très très[...]

Source: Recettes pour bébés et enfants de Marie-Claude Morin Donne environ 12 falafels 1 boîte de pois chiches rincés et égouttés 1 gouss d'ail 1/2 oignon 1/2[...]

Cet après-midi, pour la première fois, j'ai cuisiné des falafels. Malheureusement, je n'en ai pas encore goûté un, je devrai attendre à samedi soir, lors de[...]

1 conserve de 540 ml de pois chiches rincés et égouttés 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de persil frais ciselé 1 c. thé de coriandre moulue 1[...]

J'aime les falafels, j'adoooore les falafels! Bien croustillants et dorés, ils sont tout tendres à l'intérieur. Et puis c'est tellement facile à faire, que[...]

Ravie de vous retrouver chers lecteurs!  Plusieurs recettes ratées ou pas assez dignes de vous être présentées -aussi bien sucrées que salées dont non pas un[...]

4 personnes, 10 pp, 7 flexip.+* Sauce au yaourt: 250 ml de yaourt grec ou nature 0 % 20 g d'oignon rouge haché fin 30 g de dés de concombre 2 cc de persil plat[...]

La recette vient de mon amie libanaise, merci Ghina!! Les ingrédients: 500g de pois chiches secs coriandre fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail Epices à falafel[...]

Dans mon entourage, je parle beaucoup de bouffe et de cuisine avec les gens. Mais c'est rare que les gens comprennent à quel point c'est important pour moi la[...]

Les falafels, j'adore. En fait, j'aime tout ce qui peut se manger du bout des doigts, se partager avec les amis, être emporté n'importe où, n'importe quand et[...]

Voici une recette typiquement libanaise, tout droit venue de la Kitchen trotter de janvier à la découverte du Liban! Il s'agit de Falafels et batata harra ![...]

Les falafels de pois chiches sont ex-ce-llents mais assez longs à faire, et j'avoue qu'après mes multiples essais avant d'arriver à cette recette parfaite ,[...]

Des falafels, miam, c'était bon! Une recette tirée du très chouette bouquin de Clémence Catz Boulettes et galettes sans viande , plein de bonnes idées! Je[...]