Falafels sans brick dates menthe

Ingrédients: Ingrédient : 1 bol de fèves sèches épluchées 1 bol de pois chiches 3 cs de persil fraîche haché finement 3 cs de coriandre fraîche haché finement[...]

Toujours dans l'exploration de la cuisine crue, Mylène nous présente aujourd'hui un grand classique de la cuisine ldu Proche-Orient revisité à la mode "raw" :[...]

Le week end passé, ça sentait la cuisine libanaise dans ma maisonnée!!! Je suis une fan de cette cuisine, c'est tellement bon! D'ailleurs, il y a un très très[...]

Je fais rarement 2 fois la même recette, mais celle-là fait l'unanimité dans ma famille! Alors quand jA'i envie de quelque chose d'assez vite fait, de bon et[...]

Je vous avais déjà présentée  une recette de falafel     ICI    voici une autre recette tout aussi savoureuse la différence se trouve essentiellement dans le[...]

Qu’ils soient mangés tels quels ou servis dans un pita de style souvlaki, ces falafels sont simples à cuisiner, sains à manger et sont remplis de saveurs.[...]

Ravie de vous retrouver chers lecteurs!  Plusieurs recettes ratées ou pas assez dignes de vous être présentées -aussi bien sucrées que salées dont non pas un[...]

L'amande utilisée dans des plats salés nous mène assez facilement aux mets orientaux, qui fleurent bon la coriandre et les pois chiches. Pour ma semaine toute[...]

L'amande utilisée dans des plats salés nous mène assez facilement aux mets orientaux, qui fleurent bon la coriandre et les pois chiches. Pour ma semaine toute[...]

Au robot; 2 tasses de pois chiches cuits du piment séché au goût un morceau de gingembre (disons un morceau de 2 cm) du curcuma du cari 3 gousses d'ail 3[...]

Les falafels de pois chiches sont ex-ce-llents mais assez longs à faire, et j'avoue qu'après mes multiples essais avant d'arriver à cette recette parfaite ,[...]

Une douce odeur de cumin dans l'appartement, un boyfriend enchanté par le repas du soir, des crudités en veux tu en voilà, des pains pitas tout chauds, Top top[...]

Si l'on a du temps devant soi, l'idéal est de prévoir du houmous et du taboulé avec cette assiette. Pour 4 personnes Salade piquante 3 tomates 1/3 de concombre[...]

Faire ses falafels à la maison, c'est un régal absolu ! C'est facile, rapide et économique, en plus d'être original et différent au quotidien. La seule chose[...]

MI-AM!!!!!!! C'est le mot qui résume si bien cette délicieuse recette végétarienne qui a un goût de revenez-y! J'adore les pois chiches et j'intègre de plus en[...]