Confiture de figues avec mûres

Cet été, j'ai fait vraiment beaucoup de confitures! D'ailleurs, je n'ai pas encore terminé mes petits pots! C'est certain que je ferai au moins de la confiture[...]

En ce début de mois de septembre, les figues à confiture sont réapparues sur mon marché. L’année dernière, elles étaient d’une abondance[...]

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation.[...]

Si il y a un fruit d'été que j'aime par dessus tout, c'est bien la figue (même si j'ai bien peur de faire ce type d'affirmation pour beaucoup d'autres fruits).[...]

Si vous étiez de passage sur le blog cette semaine, je vous avais promis une nouvelle recette de confiture maison. La voici. Elle n'était pas vraiment prévue[...]

Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i. Je sens encore le parfum des fruits qui[...]

Je suis revenue du marché avec les dernières figues de la saison Ingrédients 1,100 kg de petites figues noires bien mûres, soit 1 kg net 4 étoiles de badiane[...]

1 kg de figues noires bien mures 700 g de sucre blond 1 citron 100 g de pignons de pin 3 g de poudre d’agar-agar Préparation ÉTAPE 1 Stérilisez les pots et[...]

Ingrédients 1,100 kg de figues noires bien mûres, choisir de préférence de petites figues 600 g de sucre semoule ou cristal 1 cuiller à dessert rase (4 g) de[...]

Nombre de personnes - + 2.5 kg de figue blanches 1 citron 2 gousses de vanille 2 kg de sucre cristallisé J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cocotte[...]