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Trouvé 2 recettes
- 1.3 kg de sanglier - 5 carottes en tranches - Bouquet garni (thym, laurier) - 3 baies de genièvre - 2 clous de girofle - 1/2 cuillérée à café de poivre en[...]
Source: ptitchef.com
- 1,5 kg de joue de bœuf - 1 kg de carottes - 1 branche de céleri - 2 oignons - une écorce d'orange sèche (facultatif) - thym, laurier, romarin - 2 gousses[...]
Source: lacerisesurlegato.blogspot.com
