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Trouvé 4 recettes
- 1 kg de cèpes pas trop gros, bien sains et fermes - 1 oignon - 100 g de lard de poitrine salé - graisse d'oie - 3 échalotes - farine - 25 cl de vin blanc -[...]
Source: ptitchef.com
Ingrédients 1 kg de viande d’agneau (carré de côtes ou ragout) 750 kg de chicons (endives pour certains) 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 sachet d’épices Sel,[...]
Source: lemarmitondecesdames.blogspot.com
Ingrédients : 800 gr de viande de pointe de culotte (demandez a votre boucher) 2 carottes 1 poireau 200 gr de navet ½ céleri 2 oignons Thym, laurier Poivre au[...]
Source: lemarmitondecesdames.blogspot.com
Nombre de personnes - + 1.5 kg de cèpe 225 g de jambon 200 g de échalote 75 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de canard ou d'oie Pain rassis Poivre Sel[...]
Source: marmiton.org
