Tajine avec poivre

Je crois que ce weekend encore on va oublier les salades fraiches et se reporter vers les plats réconfortants. On avait pourtant bien envie de fraicheur et de[...]

Suite de ma semaine marocaine, aujourd'hui, le plat principal: un tajine de coquelet aux citrons confits et aux olives. Quand je pense qu'il n'y a pas si[...]

Quoi de mieux qu'un plat chaleureux et ensoleillé pour se réchauffer durant ces jours glacés !!! Ça sent le soleil, c'est plein de saveur, la maison se[...]

J'ai trouvé cette recette dans une pub hebdomadaire de Lidl. Le mélange merguez/boeuf haché est une astuce simple pour épicer les boulettes. Ingrédients :[...]

Je crois que ce weekend encore on va oublier les salades fraiches et se reporter vers les plats réconfortants. On avait pourtant bien envie de fraicheur et de[...]

Suite de ma semaine marocaine, aujourd'hui, le plat principal: un tajine de coquelet aux citrons confits et aux olives. Quand je pense qu'il n'y a pas si[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de épaule d'agneau désossée 2 gousses de ail 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de blanc de dinde 4 citrons confits au sel 2 poignées de amande 12 abricots secs 2 bouquets de coriandre 1 cuillère à café de[...]