Truffes sans haricots abricots badiane

Pour mes paniers gourmands j'ai fait ces petites gâteries et les croquants au caramel, bretzels et chocolat mais j'ai oublié de prendre une photo de ces[...]

Ça y est, la saison des chocolats bat son plein chez moi. Aujourd'hui j'ai fait les chocolats caramel et pacanes ainsi que ces truffes au Grand Marnier et à[...]

Cette année, je dis "NON": "non" aux chocolats industriels chers et même pas bon, "non" aux chocolats bourrés d'ingrédients non répertoriés dans le[...]

- 200g de chocolat noir ; - 30g de beurre salé ; - 120g de sucre ; - 12cl de crème entière ; - cacao en poudre. Dans une casserole, faire fondre le sucre[...]

Une autre belle gâterie à déguster...à donner...à partager tout simplement :) Je vous souhaite à tous un Joyeux Noël !! Truffes croquantes au caramel et à la[...]

Truffes marrons orange chocolat Avant de vous laisser profiter pleinement de Noël ou en tous cas de ces moments plus calmes et de votre famille (et de la[...]

Non, non ce n'est pas un cours sur ce fin champignon .... Mais bien une douceur de Noël que je propose pour le 6ème jour de l'Avent.... Ces petits chocolats,[...]

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2014. Qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez, surtout la santé et l'amour! Pour ma part je vais continuer à[...]

Après un retour de vacances au soleil, quoi de mieux que de déguster quelques truffes aux saveurs exotiques de noix de coco. Aromatisées à la liqueur de coco[...]

Ne me lancez pas des cailloux, je n'ai jamais mangé de barre de chocolat wunderbar (caramel et beurre d'arachide) de toute ma vie..disons que ce n'est pas[...]

Après un retour de vacances au soleil, quoi de mieux que de déguster quelques truffes aux saveurs exotiques de noix de coco. Aromatisées à la liqueur de coco[...]

80 grammes sucre glace 120 grammes noisettes 100 grammes chocolat de couverture lacté 20 grammes sucre 20 grammes beurre de cacao Préparation ÉTAPE 1 Mettez[...]

- 200 g de nutella - 100 g de chocolat noir aux noisettes - une douzaine de noisettes entières - 100 g de sucre en poudre - 100 g de pralin Préparation Etape[...]

- 200g de chocolat - 120g de sucre en poudre - 30 g de beurre - 120ml de crème liquide - Cacao en poudre amer Préparation Etape 1 Couper le chocolat en petits[...]

Ah le chocolat! Une grande histoire d'amour entre nous. Elle dure depuis bientôt 4... (chut c'est un secret, on ne dévoile JAMAIS l'âge du cuisinier). Quand[...]