Truffes sans crevettes cafe zeste

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Truffes aux chocolats et pistaches 80 g de creme fraîche liquide entière 225 g de chocolat noir 75 g de[...]

Pour continuer dans les petites douceurs de saison, entre deux cassoulets , je vous offre quelques truffes. Au chocolat amer et au poivre du Sichuan. Le[...]

Je reçois épisodiquement de petits  feuillets d'information et de recettes de la  Fromagerie Alexis de Portneuf . J'y retrouve plein d'idées pour cuisiner[...]

Versione italiana più giù Rien de grandiose à fêter (pas comme l' Unité d'Italie ;-) mais juste un petit bloganniversaire. Un déjeuner de soleil a deux ans[...]

Versione italiana più giù Voilà c'est officiel, la semaine du citron vient de s'achever après le risotto , les polpette ... ;-) Au moins c'est un ingrédient[...]

Une entrée que j'ai préparée récemment pour un souper d'anniversaire de mariage. Simples, belles, délicieuses et aux arômes florales de par ses enrobages, des[...]

Un Noël sans truffes en chocolat n'est pas digne de ce nom... du moins, chez nous ! Mes truffes de cette année sont arrivées là un peu par hasard. J'avais[...]

Cette année, je dis "NON": "non" aux chocolats industriels chers et même pas bon, "non" aux chocolats bourrés d'ingrédients non répertoriés dans le[...]

Je suis vraiment désolée ! Je vous avais promis une semaine thématique, mais j'ai été tellement occupée/stressée que j'ai oublié de publier toutes mes belles[...]

Non, non ce n'est pas un cours sur ce fin champignon .... Mais bien une douceur de Noël que je propose pour le 6ème jour de l'Avent.... Ces petits chocolats,[...]

Les fêtes de fin d'années vont bientôt arriver et plus vite qu'on ne le pense. C'est pour moi l'occasion de préparer diverses gourmandises à offrir autour de[...]

Une autre belle gâterie aux accents festifs dénichée chez Ricardo ! Ce qui me plaisait le plus dans cette recette, c'est cette touche épicée donnée aux[...]

Ca faisait des années que je n’en avais pas fait. Mais la bouteille d’Armagnac restée en évidence après le flambage de l’autre jour m’a[...]

Voici des truffes aux dattes, amandes et chocolat. Préparées très rapidement et sans cuisson ces p'tites douceurs aux fruits secs seront délicieuses pour de[...]

Voici des friandises de Noël et des truffes aux dattes, noix de cajou, chocolat, et cannelle. Préparées très rapidement et sans cuisson avec mon nouveau petit[...]