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Trouvé 2 recettes
- 2 belles tranches de jarret avec os (type osso bucco) - 1 citron confit au sel - 4 pommes de terre à chair ferme - 5 ou 6 carottes - 1 oignon doux - 1 verre[...]
Source: ptitchef.comNombre de personnes - + 2 porcs demi-sel 2 oignons 2 carottes 33 cl de bière 1 cuillère à soupe de farine 1 bouquet garni 3 clous de girofle J'ajoute à ma[...]
Source: marmiton.org