Chouquettes sans chanterelles

Croquez-craquez C’est  « choux » ,  « léger », « aérien »  et facile à préparer ! Nous connaissons tous les chouquettes sucrées que nous retrouvons chez notre[...]

Pleines de sucre et de vent, les chouquettes se mangent à peine sorties de la boulangerie. Mais pour peu qu'on habite loin, on arrive le sachet vide. Pour[...]

Voici des amuses bouche qui ont toujours du succès. Ils ont été dégustés avec nos cousins à la montagne. Voici mes interprétations. Chouquettes au thon Pour 15[...]

Pleines de sucre et de vent, les chouquettes se mangent à peine sorties de la boulangerie. Mais pour peu qu'on habite loin, on arrive le sachet vide. Pour[...]

Lorsque je me suis mise au sans gluten, on m'a clairement dit que j'allais être triste de ne plus pouvoir pâtisser... Pâtisser sans gluten j'y arrive[...]

Une vingtaine de chouquettes, mini-éclairs au chocolat et mini-choux à la crème pâtissière vanillée réalisés avec 1 sachet " mix choux " de SUPPLEX sans[...]

Dans un monde parfait, je rédigerais ce billet depuis un ordinateur, une tasse de thé fumant à ma droite, une belle vue sur le jardin à ma gauche. Dans un[...]

Pleines de sucre et de vent, les chouquettes se mangent à peine sorties de la boulangerie. Mais pour peu qu'on habite loin, on arrive le sachet vide. Pour[...]

- 50 g de farine - 2,5 cl de lait - 2,5 cl d'eau - 1 oeuf - sel - graines de pavot Préparation Etape 1 Faites fondre le beurre avec l'eau et le lait, 1 pincée[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à choux : 3 petites tasses de eau 1 pincée de Sel 150 g de beurre 225 g de farine 6 oeufs entiers Pour la garniture : 250[...]