Salade de tomates avec vinaigre

Cette année, les tomates cerises se font plutôt rares dans le jardin. Elles ont peine à mûrir, et fendillent à maturité. Je ne les recueille que trop rarement[...]

Avec ces belles journées je n'ai pas envie de passer des heures dans ma cuisine et surtout j'ai envie d'avoir des plats frais à déguster. Voici une nouvelle[...]

Salade de tomates cerise à la moutarde et paprika Voici une idée recette avec les tomates toutes simple mais qui change : une salade de tomates cerise à la[...]

- 4 tomates - 2 boules de mozzarella - 50 g de basilic - 3 cuillères à soupe de pignons de pin - 3 cuillères à soupe de parmesan râpé - 1 gousse d'ail - 25 cl[...]

Autant le dire tout de suite, je ne suis pas fan de la typique salade de l'été, la sempiternelle "tomate/mozza". Vue, revue et rerevue partout. C'est vraiment[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates rouges 300 g de mozzarella 1 botte de basilic Pignon de pins ou brisures de noix Huile d'olive Vinaigre balsamique Poivre[...]