Sushis sans whisky jambon légume

Je n'aime pas les sushis ni les makis mais à la maison j'ai des fans inconditionnels. Voici donc une recette pour réaliser les deux (tant qu'à faire autant[...]

Un matin, je me suis réveillée avec une folle envie de sushis, mais... pas question de commander ! Et hop, on sort le paquet de riz collant du placard et on[...]

C'est mercredi! Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des sushis aux bonbons...ça change du poisson cru, hein! Sushis bonbons Pour cela, il vous faut : -[...]

Hier soir, apéritif avec des amis. Au menus, makis, nigiris, yakitoris, pannacotta au wasabi et macarons au matcha. Je penses qu'ils ont bien apprécié. En[...]

- le coeur de saumon de 400 g de pavé de saumon (environ 2 pavés de saumon) - 200 g de riz rond japonnais - 2 cuillère à soupe de vinaigre de riz Préparation[...]

220 g de riz 1 filet de saumon 1 filet de daurade 2.5 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café de saké 1 c. à café de mirin pâte de wasabi[...]

200 g de filet de daurade très frais 200 g de filet de thon jaune très frais 200 g de filet de saumon très frais 350 g de riz rond 35 cl d’eau 4 c. à soupe de[...]

4 tasses de riz vinaigré sushi meshi 1 carotte coupée en bandes de 5 cm de longueur des feuilles d'algue nori 2 oeufs des laniéres de courges séchées (kampyo)[...]

Qui aurait cru qu'une telle recette existait ?? Je n'aurais jamais cru pouvoir réaliser un de mes rêves les plus fous, soit d'allier sushis et dessert. Et[...]

Ce soir, je devais faire des pâtes au saumon fumé et à l'avocat. Mais comme j'ai aussi mangé des pâtes pour dîner, ça me tentait plus ou moins. J'ai donc eu[...]

Je fais des sushis depuis plusieurs années, et c'est toujours un plaisir à faire... et à manger ! Si vous êtes débutants, je vous conseille de vous acheter un[...]

Pour environ 15 pièces - 250g de riz rond ; - 330ml d'eau ; - 5cl de vinaigre de riz ; - 1cc de sucre ; - 1pincée de sel ; - environ 200g de saumon frais[...]

Ah les sushis ! Depuis que j'ai découvert ces petits rectangles de riz surmonté d'une belle tranche de poisson cru, j'en raffole. Si je pouvais, je me ferai un[...]

N'ayant pas encore reçu ma box "Eat Your Box" de Novembre je me suis donc rabattue sur celle d'octobre. Donc c'est parti pour des sushis et des makis. Pas de[...]

Première expérience en fait de fabrication de sushis avec panko, tempura et friture... Résultat : pas si mal. Mais il y a place à l'amélioration :) Je sais pas[...]