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Sushis 3 poissons

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

200 g de filet de daurade très frais 200 g de filet de thon jaune très frais 200 g de filet de saumon très frais 350 g de riz rond 35 cl d’eau 4 c. à soupe de vinaigre de riz 2 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à café de sel 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès 2 c. [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • gingembre
  • poisson
  • thon
  • saumon
  • moutarde
  • wasabi
  • cassis
  • pâtes
  • rosé
  • cafe
  • daurade

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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