Sushis

600 g d'eau 300 g de riz à sushi 75 g de sucre 100 g de vinaigre à sushi 150 g de chévre frais 50 g de noix 1 mangue 3 feuilles de nori 6 gousses d'ail Sel[...]

La chaîne de sushis populaire Kura Sushi lance pour la Saint-Valentin un mélange de sushi et de dessert au chocolat qu'ils appellent le Tiramisushi. Le dessert[...]

Cette recette vient de Cyril Lignac , elle peut être proposée en apéritif ou en entrée. C'est très bon, frais et assez facile à réaliser. J'ai photographié le[...]

Ce soir, mon conjoint nous a fait des sushis. Les enfants ont participé...ils ont dû manger autant de garniture qu'ils en ont mis dans le sushi!!! Ma[...]

Pour une dizaine de makis et 6 sushis: 250g de fraises gariguette, 12 cl d'eau, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c rase d'agar agar, 45g de riz rond, 25 cl de[...]

Nombre de personnes - + 2 feuilles de nori " (magasins biologiques) 1 verre de riz blanc 1 tranche de saumon fumé (ou des miettes de thon...) lamelle de[...]