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Trouvé 8 recettes
J'aime beaucoup le lapin. Ici, au Québec, ce n'est pas du tout une tradition de le cuisiner. D'ailleurs, on n'en trouve pas encore partout. Récemment, en[...]
Source: aventuresculinairesdekiki.blogspot.com
J'ai cuisiné le lapin de bien des manières, mais cette façon classique de l'apprêter, en le badigeonnant de moutarde et en le cuisant dans le vin blanc parfumé[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.ca
lapin coupé en morceaux : 1 crème fraîche épaisse : 20 cl moutarde à l'ancienne : 2 c. à soupe banyuls : 10 cl estragon : 2 brins sel, poivre Pour servir :[...]
Source: cuisineaz.com
1 lapin 200 g de champignons 120 g de lardons 2 tomates 10 échalotes 2 gousses d'ail vin blanc sec 1 bouillon de volaille 1 bouquet garni estragon beurre[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 1 lapin Beurre Farine 10 échalotes 2 tomates 2 gousses de ail 1 bouquet garni Vin blanc sec 1 bouillon de volaille Poivre Sel 200 g de[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère à soupe de moutarde à l'estragon 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 4 râbles de lapin 4 citrons verts 2 poireaux 4 gousses de ail 2 brins de estragon + 2 de thym 2 feuilles de laurier 1 brin de romarin[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 1 lapin entier découpé (avec les abats) 1 chaource pas trop fait 1 bouteille de chablis fine tranche de poitrine fumée 3 oignons[...]
Source: marmiton.org
