Lapin sans betterave échalote salade

Pour 6 personnes Préparation: 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 1 gros lapin découpé en morceaux 6 tranches de bacon très fines 1 oignon 1 petite branche[...]

Il y a de nombreuses années de cela, en un temps où faire attention à ma ligne faisait encore partie de mes priorités et que j'avais encore le temps d'y[...]

Pour 6 personnes : > 6 râbles et 6 gigolettes de lapin > 1 barquette d'allumettes de lardons fumés > une dizaine champignons de paris > moutarde > 25/30 cl de[...]

- 1 lapin - 1 cas de vinaigre de cidre - 1 oignon - 4 gousses d' ail - 2 cuillères à café de paprika - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère[...]

1 verre de moutarde à l’ancienne 20 cl de crème fraîche épaisse à 8 % de MG 1 bouquet garni 1 lapin 4 c. à soupe d’huile d’olive sel fin et poivre noir du[...]

4 cuisses de lapin 2 poireaux 3 tomates jus d'un citron frais 3 c. à soupe de crème fraîche liquide (allégée) 1 c. à soupe de moutarde en grains thym frais 4[...]

1 lapin coupé en morceaux de 1,5 kg 500 g de tomates 20 pruneaux le jus de 3 oranges 3 oignons 1 poireau 40 g de farine 3 c. à soupe de margarine allégée (à[...]

1 lapin en morceaux 150 g de petites olives noires 3 oignons 1 poivron rouge 1 branche de céleri 1 bouquet garni 2 gousses d'ail 1/4 l de vin blanc sec 10 g[...]

30 g de beurre doux 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de farine de blé 4 c. à soupe de moutarde 3 oignons 200 g de champignons de Paris frais ½[...]

1 lapin moyen 3 ou 4 beaux oignons émincés en rouelles de 2 ou 3 mm 1 petit verre de cognac (5 cl) 2 c. à soupe rases de farine 2 gousses d'ail épluchées et[...]

Lapin au chocolat Les ingrédients pour 6 personnes : Un lapin de 1,5 kg 50 g de chocolat à 70 % de cacao minimum 2 oignons doux 4 gousses d’ail 50 g de[...]

Je ne raffole pas de la viande de lapin mais bien accommodée pourquoi pas, c'est une viande "maigre" et des recettes légères sont actuellement les bienvenues.[...]

Lapin au chocolat Les ingrédients pour 6 personnes : Un lapin de 1,5 kg 50 g de chocolat à 70 % de cacao minimum 2 oignons doux 4 gousses d’ail 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin (demandez à votre boucher de le découper en morceaux) 1 barquette de tagliatelle fraîche 1 bouquet de basilic frais 1/2 pot de[...]

Nombre de personnes - + Lapin en morceaux Moutarde à l'ancienne Huile d'olive Crême fraîche Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 pinceau 1[...]