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Lapin de garenne à la flamande

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

30 g de beurre doux 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de farine de blé 4 c. à soupe de moutarde 3 oignons 200 g de champignons de Paris frais ½ bouquet de persil plat 1 bouquet garni 2 clous de girofle 25 cl de bière blonde (type Grimberger, légère [...]

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Ingrédients

  • persil
  • oignon
  • farine
  • moutarde
  • huile
  • bière
  • cassis
  • lapin
  • tagliatelles
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • oignon
  • farine
  • moutarde
  • huile
  • bière
  • cassis
  • lapin
  • tagliatelles
  • olive
  • champignon

Difficulté: Difficile

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