Lapin sans potiron panais

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préparation du lapin 45 g d'huile d'olive 650 g d'oignons rouges 40 g d'huile d'olive (lapin) 1,3 kg de[...]

Le lapin je l’ai souvent mangé en plat familial alternativement chasseur ou à la moutarde. C’est loin d’être ma viande préférée (je n’en cuisine pratiquement[...]

Le lapin je l’ai souvent mangé en plat familial alternativement chasseur ou à la moutarde. C’est loin d’être ma viande préférée (je[...]

C'est dans le Zeste de sept-oct que j'ai trouvé cette recette de lapin aux poivrons . N'ayant que des poivrons verts le plat s'avère moins coloré qu'avec les[...]

Je n’avais encore jamais eu l’idée de préparer le lapin à l’asiatique avant hier, je me demande d’ailleurs si les Orientaux connaissent[...]

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 6 gousses d'ail 6 càs d'huile d'olive 1 càs de piment doux 1 verre de vin blanc sec 1 feuille de laurier 1[...]

Je n’avais encore jamais eu l’idée de préparer le lapin à l’asiatique avant hier, je me demande d’ailleurs si les Orientaux connaissent[...]

Lapin fermier au Chablis et morilles et ses spätzles maison Un lapin de la ferme, accompagné de morilles, flambé à l'Armagnac et vin blanc Un joli plat pour[...]

Lapin fermier au Chablis et morilles et ses spätzles maison Un lapin de la ferme, accompagné de morilles, flambé à l'Armagnac et vin blanc Un joli plat pour[...]

Avant les vacances d'été, j'ai toujours pour habitude de vider mon congélateur. J'ai conservé seulement quelques petits pois pour l'hiver à venir mais tout le[...]

Lapin fermier au Chablis et morilles et ses spätzles maison Un lapin de la ferme, accompagné de morilles, flambé à l'Armagnac et vin blanc Un joli plat pour[...]

- 1 lapin - 1 cas de vinaigre de cidre - 1 oignon - 4 gousses d' ail - 2 cuillères à café de paprika - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1/2 cuillère[...]

- 2.5 kg de lapin - 1 tablette de chocolat noir Alpha thym Newtree - 25 branches de thym citron - 5 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 5 cuillères à[...]

1 lapin coupé en morceaux 500 g de pommes de terre grenailles 5 tomates bien mûres 1 boîte d’escargots 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 verre de vin blanc sec[...]

- 4 cuisses de lapin - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à café de piment doux moulu - 2 pincées de safran - 1 cuillère à café de cumin moulu[...]