Lapin sans canard paprika sauternes

Pour 6 personnes 1 lapin de 1,2kg environ, coupé en morceaux Une trentaine de pruneaux, gonflés pendant 30 mn dans de l'eau tiède 6 tranches de bacon, coupées[...]

Je n'apprécie guère le sucré-salé et cette recette fait figure d'exception. Pour autant, elle a fait ses preuves, je la réalise régulièrement depuis 25 ans.[...]

- 1 lapin coupé en morceaux - 150 g de lardons fumés - 150 g de pruneaux dénoyautés - 50 g de raisins secs - 50 cl de bière brune - 2 tranches de pain[...]

1 lapin 2 ou 3 gros oignons 1 bouquet garni 1 bouteille de vin blanc sec bouillon + biére ou fond blanc gras de porc 100 à 150 g de farine 500 g de pruneaux[...]

- un lapin - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 grosse boîte de champignons (mélange) - 24 pruneaux dénoyautés - 20 cl de vin blanc - 20 cl de crème fraîche[...]

1 gros lapin découpé en morceaux 3 oignons 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 75 cl de bière brune 300 gr de pruneaux dénoyautés 1 tranche de pain 1[...]

- 1 lapin entier découpé en morceaux - 200 g de lard fumé - 200 g de pruneaux - 2 bottes d' oignons nouveaux - 1 bouteille de cidre brut - 3 baies de genièvre[...]

cette recette viens d'un autre blog qui s'appelle : marmiton je vous la livre telle quelle . Cette recette m'a été demandée par tigresse (qui dois en avoir[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 250 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 1 oignon 1 bouquet garni 2 verres de bière brune 1 verre de eau 1[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 3 cl de cognac 50 cl de bière 10 cl de vin rouge 20 cl de bouillon 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 100 g[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceau ou 6 cuisses 1 bouteille de vin blanc Farine Poivre Sel 6 cuillères à soupe de cassonade brune 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin 40 cl de pineau des charentes blanc 12 pruneaux 1 bouquet garni Poivre Sel Beurre 2 oignons J'ajoute à ma liste de courses[...]