Lapin sans bouillon chapelure fève

Pour un lapin d’environ 25cm de haut : Pâte à la machine à pain : 100ml de lait 50ml de crème liquide 15% ½ cuillère à café de sel 50g de sucre 40g[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 râbles de lapin - 20 cl de kriek - 3 branches de thym et 4 feuilles de laurier - 1/2 cc de cannelle - 1/2 cc de quatre[...]

Je ne dirais pas que ce lapin à la moutarde avait un goût de madeleine de Proust, mais presque. Ca faisait en effet une eternité que je n'en avais pas mangé et[...]

J'aime beaucoup le lapin, mais n'en fait pas souvent vu que le prix n'est pas forcément accessible.... alors qu'en en faisant les courses, j’aperçois des[...]

Ingrédients : 1 lapin découpé ou 4 cuisses 1 pot de moutarde mi- forte 25 cl de crème fleurette 50 g de beurre 2 petits verre de cognac sel poivre romarin[...]

Le lapin est une viande que je cuisine très peu, en fait je n'y pense pas ... La dernière recette de lapin sur le blog est de 2012, je vous avais mis le[...]

Un lapin en cocotte pour changer Ingrédients 4 beaux rables de lapins 100 ml de vin blanc 1 cuillerée à soupe de fond de veau 2 cuillerée à soupe de moutarde[...]

Je prépare quasiment tous les repas pour mon fils de 15 mois, c'est assez rare que je lui donne un plat tout prêt, j'essaie donc de varier ses menus et de lui[...]

J'aime beaucoup le lapin, mais n'en fait pas souvent vu que le prix n'est pas forcément accessible.... alors qu'en en faisant les courses, j’aperçois des[...]

Un peu d'exotisme avec le lapin au curry et lait de coco. Il existe plusieurs dizaines de curry. Il peut être très doux à très fort mais il est toujours[...]

Revenons en arrière, voilà un petit plat mijoté par mon homme il y a maintenant une semaine je n'ai pas le détail de la recette mais j'ai au moins le plat[...]

- 8 Épaules de Lapin (2 par personne) - 80 g de Bolets bai - 80 g de Girolles - 80 g de Cèpes - Crème fraîche - Persil - Sel, Poivre - Margarine - Ail,[...]

1 lapin 50 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 1 verre de moutarde forte 150 g de créme fraîche sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le lapin en morceaux[...]

Le lapin de Pâques est passé ...et la chasse aux œufs est ouverte. Joyeuses Pâques et viel Spaβ ! Mon grain de sel Si vous aimez ce qui est fort en chocolat,[...]