Tzatziki avec aneth

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le concombre au yaourt 250 g de yaourt nature 0,3 g de poivre du moulin 20 g de moutarde 10 g d'huile[...]

Une autre vague de chaleur s'annonce et cette fois-ci pas question de carburer qu'aux sandwitchs ordinaires. Je commence avec une belle tzatziki maison qui[...]

Partie avec l’idée de réaliser un potage Tarator, tel qu’on le sert en Bulgarie, je me suis retrouvée avec une trempette (dip, comme diraient les Françaises)[...]

J'aime beaucoup la cuisine libanaise, mais je ne connais pas énormément de recettes. Par contre, j'ai acheté des épices qui transforment toute recette[...]

Tzatziki Me voilà de retour avec une recette plus vraiment de saison mais qui est désormais devenu un de mes classiques. Frais et plutôt facile à faire. (Je[...]

Pendant nos dernières vacances, nous avons fait escale à Nauplie , dans le Péloponnèse. On n'était alors qu'en avril, mais le soleil grec était bien là et il[...]

2 concombres 4 yaourts grecs 4 gousses d’ail 1 gros bouquet de menthe 8 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez les concombres, puis[...]

Nombre de personnes - + 2 pots de yaourt grec 1 concombre 2 gousses de ail 1 bouquet de aneth frais Poivre Sel 1 filet de Huile d'olive extra vierge J'ajoute[...]

Nombre de personnes - + 6 surimis 12 surimis 1 sachet de surimi râpé 500 g de fromage blanc Menthe Aneth 2 carottes 1 branche de céleri 1 concombre 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 1/2 concombre 300 g de yaourt grec 3 gousses de ail 1 cuillère à soupe de aneth Huile d'olive Sel Jus de citron ) J'ajoute à ma liste[...]