Escargots

Une improvisation réunissant nos dépanneurs préférés ne pouvait être que délicieuse. Et elle le fut, mais pas à la hauteur de nos attentes. Le chorizo était[...]

En cette période l'Avent, je propose une énième recette de Bredele , avec cette fois, des escargots aux figues. Ayant des figues en réserve depuis un petit[...]

Une grosse gourmandise à la demande des mes goinfres, ça faisait un petit moment que je voyais circuler ces feuilletés sur le net, je craque, j'avoue qu'ils me[...]

J'ai remplacé l'intitulé originel " pitas rustiques à la feta " qui ne me semblait pas évocateur par " escargots à la feta & à l'aneth ". Vous me direz ce[...]

Regardez-moi ces merveilles! Vous savez enfin ce que j'ai fais de mon étrange pâte de dattes et d'amandes ... Ces délicieuses pâtisseries du Maghreb sont un[...]

Cette recette vient de Fidji Passion Boulange , très beau site de pains et viennoiseries .Par rapport aux premiers escargots (pour les retrouver cliquez ici )[...]

Ces escargots salés sont parfaits pour un apéritif entre copains . Vous pouvez mettre tout type de garniture , ils sont au gorgonzola , à la figue séchée et[...]

ESCARGOTS A LA BORDELAISE Une bien agréable façon d’accompagner les escargots si chers à mon mari, mais lui ne jure que par les escargots au beurre à la[...]

ESCARGOTS AU CHOCOLAT ET NOUGAT Une brioche moelleuse et bien fondante garnie de pâte à tartiner Chocolat au lait/nougat, un délicieux goûter gourmand à faire[...]

ESCARGOTS AUX MYRTILLES ET AMANDES Une brioche légèrement feuilletée, au bon goût de beurre, garnie de crème de pâte d’amandes et myrtilles, un régal, pour le[...]

Je ne sais pas si je vous l’ai dit, mais j’adore les escargots. Je n’en cuisine malheureusement pas assez souvent, et je ne sais pas pourquoi lol. Cette[...]

Je les prends toujours au restaurant au beurre à l'ail le tout gratiné. J'ai eu envie déjà d'en réaliser dans ma cuisine et en prime de les faire à la tomate[...]

Non, les escargots ne mangent pas encore du blé ! Mais, je vous propose de les ensembler  dans une composition simple et originale  Escargots persillade au[...]

L orsque je décide de cuisiner des escargots, je les achète chez un héliciculteur. C'est tout un art. Cela peut prêter à sourire "éleveur d'escargots", parmi[...]

Les "escargots au praliné" sont des chocolats craquants avec un intérieur de praliné fondant aux amandes et aux noisettes. L'avantage de les faire soi-même?[...]