Pain aux noix sans lait

Pour bien débuter la journée, je vous offre la recette de pain aux pacanes et au sirop d'érable que j'ai réalisée pour la première fois il y a 1 mois. Je[...]

Une autre belle recette de boulange, tirée du superbe livre "Pains" de Linda Collister, que j'ai adapté à mon batteur sur socle. C'est un pain bien différent,[...]

Un très bon pain moelleux avec une belle croûte croustillante. J'aime les petits morceaux de noix que nous retrouvons dans le pain. Le noix de Grenoble est[...]

Versione italiana più giù Voilà longtemps que je ne vous propose pas de pain. Les week end douillets arrivent où l'on aime attendre que cette pâte tiède et[...]

Voici un pain légèrement sucré, avec de la noix de coco en poudre et des petits morceaux de chocolat noir. C'est presque une brioche qu'on déguste nature ou[...]

Des noix fraîches... La recette: 200 ml d'eau tiède 90 g de farine semi-complète 320 g de farine T55 25 g de beurre 1 c.à c de miel 1 c.à c de sel 1,5 c.à c.[...]

La boulangerie est fermée... Mince! Je suis certaine que vous avez tous connu ça: une grande envie de pain et malheureusement, aucune boulangerie ouverte[...]

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un peu de boulange.... Voilà un oubli réparé... Aujourd'hui, je vous propose un pain qui accompagnera à[...]

Un très bon pain moelleux avec une belle croûte croustillante. J'aime les petits morceaux de noix que nous retrouvons dans le pain. En plus les noix de[...]

J'ai acheté récemment quelque chose que je voulais depuis un bon bout de temps: une machine à pain. Et j'ai fait (j'ai mis les ingrédients dans la machine et[...]

Pain aux noix Ce pain aux noix gourmand, très facile à réaliser, qui se laisse manger tout seul, est un de mes pains fétiche depuis plus de quinze ans comme ce[...]

250g de farine de petit épeautre 200ml eau tiède 1/2 sachet de levure boulanger en poudre 1 pincée de sel et de sucre roux 1 poignée de cerneaux de noix[...]

Une croûte croustillante et une merveilleuse odeur de boulangerie ... j'adore ! Je n'ai pas de machine à pain, mais je ne peux m'empêcher de mettre mes doigts[...]

J'ai acheté récemment quelque chose que je voulais depuis un bon bout de temps: une machine à pain. Et j'ai fait (j'ai mis les ingrédients dans la machine et[...]

- 2 ½ tasses (300 g) de farine - ¾ de tasse (150 g) de sucre - 1 cuillère à soupe de poudre à pâte (levure chimique) - ¼ cuillère à thé (cuillère à café) de[...]