Croissants sans calmars savora

L'approche des fêtes oblige ou simple  gourmandise , mais j'ai très envie de petits biscuits ces temps-ci. Je trouve ceux de la période de Noël délicieux, à[...]

Vanillekipferle Autre bredele alsacien, les croissants à la vanille ou Vanillekipferle . Ingrédients :   - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique -[...]

Je l'avoue, cette recette n'est pas vraiment une création originale. Je me suis honteusement inspirée d'une recette d'Eryn, gardant moi aussi un souvenir[...]

INGRÉDIENTS 500g de farine 250g de beurre 28cl de mélange lait + eau 10g de levure boulangère sèche 1cc de sel 100g de sucre Amande en poudre 1cs de sucre[...]

Vous le savez, j'aime bien offrir un petit quelque chose aux personnes qui s'occupent de mes enfants tout au long de l'année. Il y a de plus en plus de monde,[...]

De bons biscuits croquants, simple à réaliser, qu'on aime avoir sous la main pour une pause ou un aparté gourmand. Les noisettes grillées apportent un goût[...]

L'approche des fêtes oblige ou simple gourmandise , mais j'ai très envie de petits biscuits ces temps-ci. Je trouve ceux de la période de Noël délicieux, à[...]

Je l'avoue, cette recette n'est pas vraiment une création originale. Je me suis honteusement inspirée d'une recette d'Eryn, gardant moi aussi un souvenir[...]

Pour la pâte : - 3 mesures de farine tamisée - 1 pincée de sel fin - 1/4 de mesure de sucre glace tamisé - 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 1 sachet[...]

100 grammes beurre doux 200 grammes chocolat pralinoise 250 grammes Farine 100 grammes chocolat noir 1 œuf ½ c. à café levure chimique 2 c. à soupe[...]

Pour la pâte : - 100 g de fromage blanc - 4 cuillères à soupe de lait - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à café de sel - 300 g de farine - 1[...]

Ce sont les vacances et j'ai plus de temps pour m'adonner à l'une de mes passions : la boulange. Aujourd'hui, je vous propose des croissants farcis au fromage.[...]

La recette des croissants de base vient du livre Pâtisseries maison: 250g de farine 10g de levure de boulanger (j'ai pris deux sachets de levure de boulanger[...]

La recette des croissants de base vient du livre Pâtisseries maison: 250g de farine 10g de levure de boulanger (j'ai pris deux sachets de levure de boulanger[...]