Paella sans amande palourdes ciabatta poulet

"PAELLA EXPRESS" Nous sommes toujours heureux de déguster une paella, bien mitonnée avec de délicieux produits de la mer. Mais pas toujours le temps de la[...]

Lors de notre escapade barcelinaise au mois d’août dernier, on a avait été complètement flabbergasté par une paella de ce restaurant connu du secteur La[...]

Avec ce temps maussade, j'avais tout simplement envie de faire une paella et selon mon instinct ....donc pas vraiment de proportions exactes.....très bonne ,[...]

Ingrédients pour 4: 300 gr. riz Thai 350 gr. mixte poissons pour pâtes 100 gr. petits pois 2 tomates huile d'olive eau vin blanc Saccobuono pour poissons[...]

4 personnes, 8 pp, 7 flexp. 8 cc d'huile d'olive 1/2 oignon espagnol, haché finement 1/2 poivron rouge, vert et jaune , épépinés et coupés en lanières 1/2[...]

J'ai revisité la paella en remplaçant le riz par des coquillettes et le résultat est très sympa. A vos casseroles ! pour 4 - 6 personnes : 250 g de[...]

Ingrédients pour 4: 300 gr. riz Thai 350 gr. mixte poissons pour pâtes 100 gr. petits pois 2 tomates huile d'olive eau vin blanc Saccobuono pour poissons[...]

Sofrito, sofrito, sofrito, voilà ce qui fait une bonne paella. Vous allez voir comment j’ai rendu ce goût tellement renversant tout en essayant de[...]

Aujourd'hui, grâce à Cuisiner pour la Paix et à Sophie , nous fêtons l'Espagne ! La paella, est un plat typique de Valence et tient son nom de la poêle dans[...]

Aujourd'hui, grâce à Cuisiner pour la Paix et à Sophie , nous fêtons l'Espagne ! La paella, est un plat typique de Valence et tient son nom de la poêle dans[...]

250 g de riz sauvage 200 g de carottes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gros oignons 2 échalotes 1 bouillon de légumes 2 c. à café de curry 3 c.[...]

1.2 kg de poularde 250 g de viande de porc dans le filet 200 g de chorizo 500 g de moules 8 gambas 300 g de riz grain long 4 tomates 100 g de petit pois 1[...]

8 crevettes crues 500 g de moules 4 morceaux de lapin (j'ai utilisé 2 râbles et 2 cuisses) 2 encornets entiers 200 g de mélange de fruits de mer surgelés 1/2[...]

- 200 g de fruits de mer - 1/2 chou-fleur - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'épices à paella Préparation Etape 1 Dans une sauteuse[...]

240 g de riz 1/2 l d'eau crevettes fraîches ou congelées moules sans coquille tubes d'encornet ou beignets de calamars chorizo doux 1 poivrons vert 2 c. à[...]