Paella sans sésame lasagne pois

Ingrédients (pour 15 personnes) : - 15 morceaux de poulets (haut de cuisse par ex.) de l’échine (autant de cubes –3 cm- que de personnes, si l’on veut, il[...]

J'ai revisité la paella en remplaçant le riz par des coquillettes et le résultat est très sympa. A vos casseroles ! pour 4 - 6 personnes : 250 g de[...]

Nous sommes bientôt mi-octobre, et aujourd'hui, le froid commence à pointer le bout de son nez ! Envie d'un bon plat qui réchauffe...mais pas envie de mettre[...]

Aujourd'hui, grâce à Cuisiner pour la Paix et à Sophie , nous fêtons l'Espagne ! La paella, est un plat typique de Valence et tient son nom de la poêle dans[...]

Aujourd'hui, grâce à Cuisiner pour la Paix et à Sophie , nous fêtons l'Espagne ! La paella, est un plat typique de Valence et tient son nom de la poêle dans[...]

240 g de riz 1/2 l d'eau crevettes fraîches ou congelées moules sans coquille tubes d'encornet ou beignets de calamars chorizo doux 1 poivrons vert 2 c. à[...]

20 asperges vertes . huile d'olive . 8 gambas . 5 seiche de 50 gr taillée en brunoise (petits dés). 40 coques. 1 kg de moules . 50 gr de brunoise de poivrons[...]

- 5 cuisses de poulets - 20 morceaux d échine de porc pas trop gras (50 g - 60 g pièce ) - 1 chorizo - 10 langoustines cuite - 10 crevettes cuite - 250 g d[...]

4 ailes de poulets et 4 cuisses 2 oignons moyens 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 chorizo doux ou fort selon goût 100 g de calamars ou de[...]

500 g de riz rond cru 1 boîte de dés d’ananas 1 L de moules décortiquées 500 g de calamars 1 chorizo doux ou fort 15 crevettes crues décortiquées 1 kg de[...]

1 poulet (1,5 kg environ) 400 g de palourdes 12 grosses crevettes décortiquées 500 g de riz 250 g de lard 2 petits poivrons rouges 3 grosses tomates 1 oignon[...]

4 blancs de poulet 250 g d'anneaux de calamars 500 g de moules 250 g de crevettes 2 oignons 2 gousses d'ail 200 g de tomates concassées en conserve 300 g de[...]

ou la paella en toute simplicité Ingrédients (pour 4 personnes) 350g de riz à paella de chez www.poele-a-paella.fr 350 g de saucisse de Toulouse 1 oignon 1[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 12 gambas surgelées ou fraîche 2 encornets de taille moyenne une vingtaine de moules 6 langoustines 200g de tomates pelées 100 g[...]

Dans mon dernier Guide cuisine , il y avait un dossier "paellas". Ayant tous les ingrédients nécessaires, je me suis lancée, dans un plat que j'ai souvent[...]