Osso bucco

Bonne petite recette de porc, vraiment économique et goûteuse !! Osso Bucco de porc Source : Lipou80 sur Recettes.qc.ca 6 jarrets de porc Farine assaisonnée[...]

Source: IGA mais transmis par Comida Wow ! je ne connaissais pas le fenouil. Quel délice et quel bon mélange avec l'orange. À refaire c'est certain. J'aurais[...]

Délicieuse petite recette que je vais refaire.  Source: Pol Martin Transmis par Bien Voyons Portions: 4 Ingrédients: 4 gros jarrets de veau de 1 ½[...]

Avant tout chose … merci encore à 750g.com : je viens juste de recevoir le livre consacré aux Apéros Dînatoire s gagné lors du concours sur les[...]

Nombre de personnes - + 1 lotte de 1 kg coupée en 4 rouelles 1 oignon 2 carottes 1 gousse de ail 4 tomates bien mûres 20 cl de fumet de poisson 50 cl de fond[...]

Nombre de personnes - + 2 tranches épaisses de jarret de veau (avec moëlle) 1 oignon 8 gousses de ail 2 carottes 1 poireau 3 tomates mûres 1 orange 1 céleri[...]

Nombre de personnes - + 6 rondelles de jarret de veau 1 oignon 1 gousse de ail 2 cuillères de moutarde 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 bouquet[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de jarret de veau (250 g pièce) 2 tomates 2 gousses de ail hachées 1 oignon émincé zeste de orange non traitée 3 filets de[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de jarret de veau sciés en rondelles 80 g de beurre 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine 1/2 boîte de petit pois 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de collier d'agneau 2 oignons 1 gousse de ail 4 tomates (je prends les tomates en boîte) 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon 1[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de jarret de veau 500 g de tomate fraîches ou en boîte Farine 2 cuillères à soupe de huile 1 gousse de ail râpée de citron[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jarret de veau un peu épaisses 4 tomates 4 gousses de ail 20 cl de vin blanc sec 2 oignons 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 4 jarrets de veau 800 g de tomate mûres 600 g de carotte fanes 3 navets 3 oignons blancs 3 gousses de ail 100 g de céleri rave 25 cl[...]

Nombre de personnes - + 1 jarret de veau en morceaux 1 pamplemousse 1 oignon Sel Mélange 5 baies du moulin Beurre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 6 tranches de dinde 3 oignons moyens 300 g de abricot secs 2 gousses de ail Quatre-épices Gingembre en poudre Miel 2 cuillères à soupe[...]