Oeuf sans semoule pesto creme

Voici quelques amuse bouches salés pour un buffet. Les roulés d’aubergines : 3 pièces soit 16 tranches 1 aubergine de mon jardin coupée en 6 tranches[...]

Lorsque j'ai vu la technique d'Amélie ( La table d'Amélie ) pour réaliser des oeufs pochés, j'ai tout de suite eu envie de tester ! Car bon, les oeufs pochés[...]

Voilà j'ai beaucoup travaillé et je pense que toutes les photos ont repris leur place ; j'espère ne pas avoir à renouveler cette expérience. Voici aujourd'hui[...]

Je n’ai pas de mots pour dire à quel point c’est bon. Une tranche de bon pain, garni d’avocat crémeux et de lime, d’un œuf coulant[...]

L'élégance est parfois aussi la simplicité, et en matière de nourriture c'est la même chose. Je suis tombé amoureux il y a peu d'une petite "gourmandise" comme[...]

Moi le dimanche matin, généralement je dors et je me réveille tard! Du coup, je prends un gros déjeuner, plus communément appelé "brunch" dans la langue de nos[...]

Le croustillant de la feuille de brick s'associe avec la douceur de l'oeuf cocotte en une chouette présentation. Pour chaque fourchette : 1 feuille de brick 1[...]

Quand j'ai entendu Cyril Lignac de cette recette lors de l'émission Top Chef, je me suis dit "ça faut que je teste!". La recette est ultra rapide (10mn pas une[...]

Lorsque je dois cuisiner pour Pâques, j'aime faire une recette mettant en valeur les œufs, peu importe le moment du repas. Pour mon brunch de Pâques, j'ai donc[...]