Oeuf sans mandarines épices beurre olive

Les oeufs à la neige, tout le monde connaît. C'est un classique qui marche à tous les coups, qui est toujours apprécié et qui reste plutôt simple à réaliser ([...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen J’aime les blogs de cuisine anglo-saxons totalement décomplexés qui nous proposent de savants mélanges de cuisine bio,[...]

J'avais, comme beaucoup d'entre vous ,repéré  cet oeuf mollet croustillant dans Top Chef . Pour participer au concours organisé par Roquefort Papillon et  750[...]

Comme j'ai fait seulement la moitié de la recette de Risotto printanier , il me restait des asperges décongelées à passer.  Justement Létitia du magnifique[...]

"jī dàn" (poulet, oeufs), ça donne "oeufs de poule", donc c'est le mot pour l'oeuf en général (sous entendu oeuf de poule). Aujourd'hui, je vais d'abord[...]

Après l’heure c’est plus l’heure (Jules Jouy, 19° siècle) Oui, bon, ok !! … mais après les fêtes c’est encore un peu les fêtes grâce aux petits restes, non ??[...]

Cette semaine j e participe au tour où l'on casse des oeufs mais pas trop quand même puisque je vous propose une salade composée autour d'un oeuf poché! Niveau[...]

Tout est dans le titre!  Vous l'aurez remarqué, je suis souvent absente en ce moment. La faute à mon emploi du temps un peu chargé qui me pousse à m'affaler[...]

Bonjour tout le monde :)) Je sais que je ne suis pas très présente ni sur mon blog si sur les vôtres depuis quelques temps mais s'il y a un rendez-vous que[...]

Mieux vaut tard que jamais, voici le dessert de mon Déjeuner de Pâques ! Des coques en chocolat garni de glace à la pistache maison. Avec j'ai servi une[...]

Voici une petite entrée bien sympa et que j'ai pu réalisée grâce à mes achats chez bienmanger.com et leur bon d'achat cadeau, voir la photo en dessous. Un[...]

Envie de dîner léger ce soir ?   Optez pour des oeufs mimosa !  Si vous voulez un repas plus copieux, accompagnez de tranches de jambon cru ou de rondelles de[...]

Pour CULINO VERSIONS , j'ai cherché une recette facile qui correspond au thème du mois "Cuisiner les Oeufs en Version Salée" Ma recette est simple : tout est[...]

Depuis maintenant quelques années, et les recherches d' Hervé This à propos de la cuisson, nous savons qu'en dessous de 67°C, l'œuf ne coagule pas totalement:[...]

Asperges blanches et son œuf mariné au soja 6 grosses asperges blanches 1 asperges vertes trois blancs de poireaux  3 gros œufs bio 30 cl de sauce soja 2[...]