Galette des rois

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la recette de la pâte sablée 580 g Pâte sablée Préparation 1 Galette des rois aux kakis - 1.1 Avec une[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson des pommes 30 g de beurre 500 g de pommes 50 g de sucre semoule 30 g de cognac Préparation 1 Galette[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la crème d'amande 350 g crème d'amande Préparation 1 Galette des rois - 1.1 Préparons la crème d'amande[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la confiture 100 g confiture 20 g de rhum brun Préparation 1 Verser la confiture dans une casserole ,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 20 à 30 minutes pour chaque pâte feuilletée Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte feuilletée 1,765 kg de pâte feuilletée Préparation 1 Galette des rois aux pralines - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson des pommes 30 g de beurre 500 g de pommes 50 g de sucre semoule 30 g de cognac

Verser la confiture dans une casserole , arroser de rhum, mélanger, chauffer à feu doux afin de détendre la confiture (5 minutes). Arrêter, laisser refroidir[...]

Préparons la crème d'amande et la crème pâtissière. Préchauffer le four thermostat entre 6 et 7 (200°C). Battre[...]