Galette des rois avec caramel

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson des pommes 30 g de beurre 500 g de pommes 50 g de sucre semoule 30 g de cognac Préparation 1 Galette[...]

Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème caramel au[...]

Aujourd'hui, c'est le jour des Rois. Je n'avais pas l'intention au début de faire une galette, mais je dois voir ma meilleure amie et lui ai donc proposé de[...]

Une fête en entraînant une autre, après Noël et le Nouvel An, c'est l'heure de l’ Épiphanie  : une galette des Rois pour fêter 3 rois perses, venus de loin[...]

J'espérais poster cette recette dimanche (date de réalisation) mais le destin en a voulu autrement, c'est d'ailleurs un miracle que j'ai réussi à faire une[...]

L'épiphanie est passée, mais la tradition accepte que l'on se délecte de galettes des rois tout le mois de Janvier. Le temps d'un Dimanche, j'ai oublié ma[...]

Ca y est, on a survécu à la fin du Monde, on a dit bye-bye à 2012 en dansant, en riant et surtout à cette occasion, on a refait le Monde! Car oui, le Monde se[...]

Pour 8 personnes - 2 pâtes feuilletés - 4 grosse pommes (reinettes d’Armorique par exemple) - une noix de beurre - 1/2 pot de caramel au beurre salé  - un œuf[...]

Il y a des fois où les gens qui n'aiment rien ça a du bon! C'est avec beaucoup d'humour que je dis cela et je remercie mon ami François sans qui cette galette[...]

Voilà enfin je l'ai réalisé cette recette qui me mettait l'eau à la bouche depuis le moment où je l'ai vu sur "mon gâteau préféré" l'émission de C. Michalak,[...]

Après les bons repas de la période des fêtes et pour démarrer 2013 sous d'heureux auspices, il fallait bien en remettre une dernière couche ;-) Après c'est[...]

C'est la saison de la Galette... cette année au boulot nous en avons goûté à des parfums bien différents. Aux fruits rouges, la traditionnelle Frangipane,[...]

Dans son essai définitif Les Hom mes viennent de Mars et les Femmes viennent de Vénus , le tr ès savant d octeur Gray explique la différence entre les[...]

Bon, d'accord, le 20 janvier est un peu loin de l'Épiphanie, mais il n'est pas trop tard pour se lancer dans la confection d'une galette maison, d'autant que[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 25 min Repos : 30 min Cuisson : 30 min J'ai eu l'idée de réaliser cette galette des rois revisitée suite au très bon[...]