Galette des rois sans baguette

YahOoooooooOOO!! Il est venu le temps des galettes des rois :) Probablement l'un de mes desserts préférés. J'ai invité poire et chocolat chez miss frangipane[...]

Une galette pour moi, c'est à la frangipane! Vous savez ce qu'on dit, il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis!! Aujourd'hui une galette faite[...]

"Promenons-nous dans Google+ pendant que le loup y est pas…" C'est ce que j'ai fait voilà quelques jours et je suis tombé sur cette merveilleuse[...]

A lala....l’indétrônable Galette des Rois! Deux cercles de pâtes feuilletées et de la frangipane, j'adore ça!!! Enfin, surtout la frangipane en faite,[...]

Il y a quelques années, je m'étais essayée au feuilletage cacao de Christophe Felder. Le résultat avait été top mais je n'avais alors rien fait[...]

Oui, je sais, l'envie de galette commence à s'émousser. Et me direz-vous que c'est bientôt la chandeleur et vous pensez donc à des idées originales de crêpes.[...]

Avec la pâte feuilletée inversée que je vous ai montré avant-hier, j'ai fait ceci... une dernière galette pour finir janvier en beauté et puis on aime ça toute[...]

Oui, je sais, l'envie de galette commence à s'émousser. Et me direz-vous que c'est bientôt la chandeleur et vous pensez donc à des idées originales de crêpes.[...]

A lala....l’indétrônable Galette des Rois! Deux cercles de pâtes feuilletées et de la frangipane, j'adore ça!!! Enfin, surtout la frangipane en faite,[...]

"Promenons-nous dans Google+ pendant que le loup y est pas…" C'est ce que j'ai fait voilà quelques jours et je suis tombé sur cette merveilleuse[...]

Avec la pâte feuilletée inversée que je vous ai montré avant-hier, j'ai fait ceci... une dernière galette pour finir janvier en beauté et puis on aime ça toute[...]

YahOoooooooOOO!! Il est venu le temps des galettes des rois :) Probablement l'un de mes desserts préférés. J'ai invité poire et chocolat chez miss frangipane[...]

Avec la pâte feuilletée inversée que je vous ai montré avant-hier, j'ai fait ceci... une dernière galette pour finir janvier en beauté et puis on aime ça toute[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse Pour la crème aux amandes au chocolat : 130 g de poudre d' amandes 130 g de sucre en poudre 30 g de cacao en poudre non[...]

500 g de pâte feuilletée Pour la créme au chocolat : 80 g de beurre 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 1 c. à soupe de cacao en poudre[...]