Soupe froide avec oignon

J’adore le fenouil. Mais je n’en avais encore jamais mangé sous forme de soupe froide.Voilà ce manque comblé par cette recette repérée dans Femina : Soupe[...]

Extra-simple, pleine de vitamines et toute croquante..... voilà une belle solution après une journée chaude d'été! Le lendemain, elle est encore meilleure ;)[...]

J'ai trouvé cette soupe chez Joël . Elle est juste parfaite en début d'été, lorsque le marché est inondé de radis et de concombres pas chers. Ça tombait bien,[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 800g de courgettes 1 oignon moyen 1 fromage de chèvre crémeux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sarriette Sel  Poivre Eau[...]

Alors celle-là ... délicieuse aussi ... A boire en entrée ou dans une verrine pour l'apéro :) Merci Clarinette pour la recette ;) Pour 8 verrines environ, il[...]

Mais que donc manger quand il fait 82°C à l'ombre ? Une soupe froide bien sûr !  Si vous avez aimé la soupe fenouil-concombre, vous allez adorer la[...]

Voilà la recette d'une entrée express qui ce prépare en un tour de main, légère, rafraîchissante et désaltérante. Ingrédients 200 ml de yogourt nature 2% . 1[...]

Soupe froide Soup & Co Servie en apéro, c'est super. Cela change du gaspacho. Frais et léger. Petits et grands ont adoré. J'avais mis quelques tartines[...]

Mais que donc manger quand il fait 82°C à l'ombre ? Une soupe froide bien sûr ! Si vous avez aimé la soupe fenouil-concombre , vous allez adorer la thaïe[...]

250g de petits pois frais ou surgelés 5 feuilles de menthe fraîches 1/2l de bouillon de légumes chaud 1 oignon 1 noix de beurre 8cl de crème liquide sel et[...]

• 4 carottes • 6 tiges de celeri branche • 2 oignons frais • eau bouillante + 1 bouillon cube • huile d'olive • un peu de crème liquide bien froide[...]

3 boîtes de tomates concassées (3 x 400 g) 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 2 gousses d' ail 300 g d'eau bouillante + 1 cube sel et poivre 1 càc d'origan[...]

- 2 concombres - 2 yaourts bulgare - 1 oignon blanc (facultatif) - 1 gousse d' ail dégermée (facultatif) - le jus d'1/2 citron - un cube de bouillon de[...]

10 petits chévres frais 1/2 concombre 600 g de tomates 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 1/2 botte d'oignons blancs 1 oignon jaune 12 olives noires[...]

- 1 cuillère à table de beurre - 110 g de queues d' asperges blanches, environ 12 - 1 oignon vert émincé - 2 tasses de bouillon de poulet (ou de légumes) (500[...]