Macarons avec œufs

Un petit coucou en passant au milieu de ce long weekend du 14 juillet: nous sommes pour le moment gâtés par le temps, nous avons même pu aller dîner ce soir[...]

Je n'allais pas commencer ce long weekend pascal sans vous proposer ma recette chocolatée. Pas de tarte chocolat caramel comme l'année dernière, mais des[...]

Aujourd'hui c'est le printemps mais c'est aussi et surtout le jour du macaron du coup je me suis dit qu'il serait peut être temps de vous donner la recette[...]

Quand je parle de macarons et qu'on me dit "moi mes préférés ce sont ceux à la pistache, forcément je prends ça comme un défi! Et voilà le résultat! Je les ai[...]

Encore et toujours des macarons... Je cherche à atteindre la perfection lol, alors j'en fait tout le temps! Non, c'est surtout que j'ai promis à une amie de[...]

Et me voici avec une nouvelle recette de macarons, à l'aide du colis de mon nouveau partenaire Charles Chocolartisan composé d'une pâte à tartiner à la[...]

INGRÉDIENTS: 90g de blancs d'œufs 125g de poudre d'amandes 125g de sucre glace 80g de sucre glace 75 g de chocolat au caramel Nestlé dessert + 20g pour la[...]

Aujourd'hui, je vous partage à nouveau une recette de macarons, réalisés hier avec des coques qu'il me restait encore au congélateur depuis mes réalisations[...]

Et oui, depuis ma formation à l’École Ducasse, il m'en a fallut du temps et de la pratique pour réussir chez moi de beaux macarons, avec une belle collerette[...]

Ingrédients pour 30 macarons environ:  - Pour les macarons:      + 125g de poudre d'amande      + 200g de sucre glace      + 3 blanc d’œufs      + Colorants[...]

Bonsoir mes petits lecteurs ! En cette fin de week-end de Pâques qui fut chargé d’émotion pour moi, je tenais à partager avec vous ces petits macarons un peu[...]

Voilà, les macarons que j'ai fait hier et certains ont une ganache aux stoumphs. Pour les coques cliquez sur le lien:  Recette de base pour les coques[...]

Ce qu'il y a de bien, avec la mode du macaron, c'est qu'elle déchaîne tellement les passions que c'est à qui inventera SA recette pas comme les autres... Il[...]

Le bounty, quand j'étais gamine (oui je sais, ça commence à dater!!), c'était ma barre sucrée préférée, bien avant les mars, les raiders (etttttttttttt oui,[...]

Pour changer un peu j'ai décidé de partager avec vous... une recette de macarons :-p Comment ça "...encore!!!!!". Vous trouvez que je suis obnubilée par ces[...]