Macarons

Il fut un temps où je réussissais mes macarons à la meringue française à tous les coups... mais c'était il y a bien longtemps !!!! Je me souviens que les[...]

Je suis repartie dans ma folie des macarons... et je peux vous garantir que je fais des heureux !!!! C'est redevenu un véritable plaisir de réaliser ces[...]

Avec la rentrée, je ne suis pas très présente sur le blog en ce moment, et j'en suis désolée. J'ai beaucoup de recettes en retard, celle-ci date déjà de fin[...]

Voilà une nouvelle recette de macarons... ça faisait longtemps :) Et comme d'habitude, deux recettes en une !!!! Deux recettes très différentes, l'une avec des[...]

Nous avons fêté il y a une quinzaine de jours les 4 ans de ma grande. L'occasion pour moi de refaire des macarons, les derniers datant d'il y a bien longtemps[...]

Et voilà à quoi était destinée ma crème de framboises : des macarons ! Avec une recette de coques, je fais toujours deux sortes de ganache. Alors avec les[...]

Il y a déjà un moment que je n'ai pas fait de macarons... enfin, je veux dire de macarons réussis !!!! C'est avec mon avant dernière fournée que je me suis[...]

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de macarons, et pour cause, des échecs cuisants à chaque fois !!!! Mais il y a des occasions qui vous[...]

Je ne vous apprend rien : Noël arrive à grands pas ;) Et il est grand temps de réfléchir à toutes les gourmandises à déguster ou à offrir aux gens qu'on aime.[...]

Nous avons fêté il y a une quinzaine de jours les 4 ans de ma grande. L'occasion pour moi de refaire des macarons, les derniers datant d'il y a bien longtemps[...]