Macarons sans cives marrons

Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de[...]

Ingrédients: Pour les coques: 70 g de blancs d'œufs (cela représente 2 œufs normaux, mais je vous conseille vivement de peser) 140 g de sucre glace 80 g de[...]

Ingrédients: Pour les coques: 70 g de blanc d'œuf (soit environ 2 œufs mais je vous recommande de peser) 140 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 20 g de[...]

Les Fêtes sont derrières nous maintenant. On les attend avec tant d'impatience et puis elles passent tellement vite! C'est toujours avec regret et une pointe[...]

  Voici une petite douceur pour conjurer le mauvais sort et tenter de faire revenir le printemps et les journées tièdes et ensoleillées... J'espère que mon[...]

Cette année, j'ai cru que je n'arriverais pas à finaliser mes paniers gourmands, j'avais et j'ai encore beaucoup d'autres occupations, mais au final, je m'en[...]

Encore des macarons !!! Ceux là sont au café et à la cannelle, il y a longtemps que je voulais tester cette association soufflée par mon amie Soso , dans son[...]

Il y a longtemps que je ne vous avais proposé de macarons, non ? ;-) Alors cette fois-ci ce sont des macarons avec une jolie couleur rose violacée, en fait[...]

Oui j'abuse, je vous propose encore des macarons, mais c'est bientôt les fêtes et vous allez bien vous laissez tenter par quelques macarons à Noël, non ?[...]

Les abricots sont encore là, c'est une bonne raison d'en profiter jusqu'au bout. Et il y a toujours de bonnes raisons de faire des macarons :-) D'autre part[...]

ça y est je me suis lancée dans les vrais macarons, ceux qui sont tous mignons tous ronds et dodus, avec la ganache moelleuse à l'intérieur. J'ai utilisé la[...]

Les macarons à la pistache sont ceux qui ont beaucoup de succès après ceux au chocolat. Sur mon blog, il existe une autre recette de macarons à la pistache[...]

Encore et toujours des macarons ici, certes ... mais au café et c'est une nouveauté ici.  C'est grâce à la demande d'un collègue que j'ai eu l'occasion de les[...]

Le baptême de la petite-fille d'une collégue a été l'occasion de réaliser une crème caramel au beurre salé pour garnir mes macarons. Le choix des parents[...]

Les macarons vous ont manqué sur le blog ... les voici donc de retour car même si je ne publie pas sans cesse des macarons ici, ça n'empêche que j'en réalise[...]