Macarons sans cassis mûres crème

Profitant de ma venue en France, ma belle-soeur a voulu essayer de faire des macarons pour la première fois. On a utilisé la recette que j'avais déjà réalisé[...]

Le 12 février dernier j'ai eu la chance de participer à un cours de pâtisserie à l’École d'Alain Ducasse sur le thème des MACARONS! Au programme: macarons[...]

Alors, mon Doux H. n'était pas du tout convaincu par l'association et finalement...converti!!! Toujours la même recette de base... Là ! Confit d'oignons[...]

J 'ai finalement pris une le çon de Macarons.. Stencils Recette Macarons (aux framb oises x 10pc, au citron x 10 pc ) Ingrédients Part A Egg white (cold) x 1[...]

Coques non encore garnies Et oui pour étrenner mes nouveaux tapis silicone (enfin.. ça fait déjà 4 fois en deux jours que je les étrenne mais je les adore) il[...]

Je vous présente aujourd'hui ma recette de macarons à la ganache au citron. Vous pouvez retrouver la recette des macarons à la framboise et des macarons au[...]

Ca y est, on est lancé dans les macarons, on ne s'arrête plus. Après les macarons au chocolat voici donc des macarons à la ganache framboise chocolat blanc.[...]

Encore un essai de macarons ! Les coques ne sont pas top, mais ils étaient... délicieux ! On mange trop rarement des macarons avec des fruits frais ! Et là,[...]

Ça faisait un moment que j'avais envie de faire des macarons. À force de lécher la vitrine du Point G et de voir les recettes défiler sur la blogosphère, j'ai[...]

Alors, mon Doux H. n'était pas du tout convaincu par l'association et finalement...converti!!! Toujours la même recette de base... Là ! Confit d'oignons[...]

Je vous présente aujourd'hui ma recette de macarons à la ganache au citron. Vous pouvez retrouver la recette des macarons à la framboise et des macarons au[...]

Ca y est, on est lancé dans les macarons, on ne s'arrête plus. Après les macarons au chocolat voici donc des macarons à la ganache framboise chocolat blanc.[...]

Quelques macarons réalisés en atelier avec des adolescents très doués (c'était leurs premiers) pour leur maman intolérante au lactose et au gluten.[...]

Retour aux classiques avec ces délicieux (et simples!) macarons aux framboises tirés du livre Macarons (ah bon?) d'Hachette ! Pour environ 40 macarons : - 190[...]

Forte de mon expérience plutôt réussie des macarons tout choco, je me voyais déjà en haut de l'affiche couronnée « reine des macarons », écharpe à[...]