Macarons sans curry zeste cassis

Ingrédients: Pour 10 macarons 2 blancs d'oeuf 80g d'amande en poudre 130g de sucre glace 30g de sucre en poudre 1 c. à s. rase de cacao amer Pour la chantilly[...]

Ingrédients: Pour environ 6 entiers 1 blanc d'oeuf 40g d'amande en poudre 64g de sucre glace 15g de sucre en poudre Colorant alimentaire Chantilly 100ml de[...]

et un nouvel essai de macaron, un !!! je les avais garnis de crème de calisson !! très très bons !!!

Encore et toujours des macarons ici, certes ... mais au café et c'est une nouveauté ici.  C'est grâce à la demande d'un collègue que j'ai eu l'occasion de les[...]

J'ai déjà sur le blog 2 recettes de macarons à base de citron ici et là mais ce sera définitivement celle-ci de Pierre Hermé que je ferai à l'avenir. La tenue[...]

Pour le Nouvel An, un de mes collègues m'a demandé si m'était possible de lui faire une boîte de 20 macarons au foie gras dont une moitié avec des morceaux de[...]

Les macarons vous ont manqué sur le blog ... les voici donc de retour car même si je ne publie pas sans cesse des macarons ici, ça n'empêche que j'en réalise[...]

Depuis quelques années déjà, Pierre Hermé a lancé le jour du macaron qui se fête le 20 Mars pour fêter l'arrivée du Printemps que personnellement j'attends[...]

Les ami(e)s, je dois vous dire une chose ... ces macarons au Carambar sont une pure tuerie !!! Je suis certaine que vous n'en doutez pas une seconde et je[...]

Avouez que cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de macarons et que vous êtes en manque ;-) Aujourd'hui ce sera donc des macarons au pain[...]

Quelques petites douceurs au programme aujourd'hui: des macarons originaux à la vanille et à l'huile d'olive, une recette de Pierre Hermé bien sûr! Il y a une[...]

Un petit coucou en passant au milieu de ce long weekend du 14 juillet: nous sommes pour le moment gâtés par le temps, nous avons même pu aller dîner ce soir[...]

Je n'allais pas commencer ce long weekend pascal sans vous proposer ma recette chocolatée. Pas de tarte chocolat caramel comme l'année dernière, mais des[...]

Suite et fin de mes recettes autour de l'orange avec ces macarons aux deux oranges. Pourquoi ce nom? C'est en croquant dedans qu'on comprend le contraste[...]

Le mois de Novembre s'avère chaque année ( et encore plus depuis 3 ans ! ), un mois rempli de belles & joyeuses fêtes en famille. Va savoir ... J'adore le[...]