Macarons

Croquez-Craquez Voici ma première tournée de macarons version « meringue italienne » ! J’ai décidé de les faire aux couleurs de l’hiver : tout blanc ! Sauf,[...]

Croquez-Craquez Ça  y est je me lance dans la confection des coques (de macaron) à la meringue italienne ! J’en ai tellement entendu parlée que je me suis[...]

Croquez-Craquez S'il y a bien des macarons que je raffole ce sont bien ceux là ! La fraîcheur de la framboise mélangée à la douceur du chocolat blanc et de[...]

Croquez-Craquez J'avais envie de changer des macarons colorés, et je vous avoue que je voulais une recette plus rapide!   Et la recette de Christophe Felder[...]

Croquez-craquez Mes premiers macarons salés ! J’ai choisi de les faire avec ce que mon frigo « vacances » me proposait…du fromage de chèvre et de la confiture[...]

Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes de Pâques! J'espère que les cloches vous ont livré de bon chocolat!!! Pour ma part, j'ai été gâté!!!!!huuuum!!![...]

La question est : "Mais de quelle couleur est mon salon?!" Suspense... Et, bien, il est composé de trois couleurs : blanc, noir et rose fushia! Alors, comment[...]

Bonjour J'ai décidé de me lancer dans la grande aventure des macarons. Pas facile du tout pour moi car les macarons, ne me jetez pas des pierres, je n'aime pas[...]

Macaron aux framboises Des fois, on cuisine pour faire plaisir aux autres, parfois pour répondre à notre propre gourmandise. Pour ma part, je cuisine pour le[...]

Vous avez une envie irrésistible de chocolat? Je crois que j’ai ce qu’il vous faut! J’ai concocté ces délicieux macarons aujourd’hui, super rapide à préparer,[...]

Quand je parle de macarons et qu'on me dit "moi mes préférés ce sont ceux à la pistache, forcément je prends ça comme un défi! Et voilà le résultat! Je les ai[...]

Pour le premier week end à profiter dans notre nouveau chez nous, en plus des tâches du week end (ménage, lessive, ...) j'ai enfin pu REcuisiner! Au menu :[...]

Les macarons, dorénavant on connaît bien : au chocolat, à la vanille.... mais les macarons salés sont moins habituels alors quand on m'a lancé le défi d'en[...]

Alors là je suis trop fière, je trouve mes macarons superbes! J'ai lancé à My un défi macaron pour mon mariage, elle doit me faire un tas de macarons! Du coup[...]

Il m'aura fallu 2 ans pour les réussir... mais tout vient à point à qui sait attendre ;-) Je trouvais ça plus beau que bon (je raffole pas de l'amande...)[...]