Macarons avec chocolat

Et encore des macarons ! Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos, une délicieuse crème trouvée à Paris durant le week-end au[...]

- 250 g de chocolat pâtissier pralinoise - 20 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de sucre semoule - 40 g de beurre Préparation Etape 1 Couper le[...]

- 200 g de chocolat blanc - 200 g de fraises - 20 g de sucre semoule Préparation Etape 1 Placer les fraises et le sucre dans une petite casserole, et faire[...]

Coques de macaron: 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 150 g de sucre semoule 50 g d' eau 50 g de blanc d'oeuf colorant Ganache montée au[...]

3 œufs 250 g de sucre cacao en poudre non sucré semoule 140 g d’amandes en poudre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.5 (155°C). ÉTAPE 2 La veille,[...]

Et encore des macarons ! Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos, une délicieuse crème trouvée à Paris durant le week-end au[...]

Ingrédients (pour 1 plaque) : - 3 blancs d' oeufs - 250 g de sucre en poudre - 140 g d'amandes en poudre - 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré -[...]