Macarons avec semoule

Et encore des macarons ! Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos, une délicieuse crème trouvée à Paris durant le week-end au[...]

- 15 g de blancs d' oeufs séchées - 100 g d'eau - 125 g de poudre d' amandes - 125 g de sucre glace - 125 g de sucre semoule - 1 pointe de couteau de colorant[...]

- 125 g de poudre d’amande - 200 g de sucre glace - 3 blancs d’ oeufs - 45 g de sucre semoule - 1 bloc de foie gras - Confiture de figue Préparation Etape 1[...]

72 g de poudre d'amandes 93 g de sucre semoule 24 g de confit d'orange 2 fois 33 g de blancs d’œufs à température ambiante 24 g de sucre semoule 1/2 c. à café[...]

- 500 g de noix de coco râpée - 350 g de sucre glace - Zeste d'un citron - 5 oeufs - 200 g semoule fine - 1/2 verre d'huile - 1/2 verre de beurre fondu - 1[...]

300 g de dés de saumon fumé 300 g de fromage de chèvre frais 250 g de poudre d’amande 250 g de sucre glace 250 g de sucre semoule 180 g de blanc d’œuf 150 g[...]

Coques de macaron: 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 150 g de sucre semoule 50 g d' eau 50 g de blanc d'oeuf colorant Ganache montée au[...]

Et encore des macarons ! Ceux-là sont au chocolat et fourrés à la crème de marrons aux speculoos, une délicieuse crème trouvée à Paris durant le week-end au[...]