Macarons sans lait pêche gorgonzola

L’envie de « macaronner » m’a repris il y a peu ! Il faut dire, j’avais très envie de tester dans un macaron le chocolat blond[...]

Je vous présente mes premiers macarons : une réussite!!!! Merci à mon fréro pour cette excellente recette. Je les ai fourré avec du caramel au beurre salé tout[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Lors de ma dernière session macarons, j’ai eu envie de varier les plaisirs et de découvrir deux types de ganaches différentes… Initialement, je[...]

Coucou les petits amis ! Une revenante ! Oui, j’avoue, j’ai un peu délaissé mon cher et tendre petit blog ces derniers temps, mais un voyage en[...]

Voici encore un test macaron, cette fois-ci au Thermomix et avec du blanc d’œuf séché. C'est de la poudre de blanc d’œuf que vous trouvez en[...]

Lors du nouvel an chinois j'ai réalisé mon premier entremets (par ici ) et pour la décoration je voulais des macarons. Après 2 tentatives plus ou moins[...]

Des petits macarons avec une crème au citron légèrement aromatisée au romarin ! Ingrédients pour environ 40 macarons : Pour les coques : 200 g de poudre[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Après plusieurs essais décevant, j'y suis enfin arrivée!!! Tous les éléments étaient réuni: un bon four (merci belle maman), une bonne recette. Merci à[...]

T'as dû remarquer que la Scarlett, elle publie moins en ce moment... un article par semaine c'est pas terrible terrible mais c'est tout ce que je peux t'offrir[...]

Vous devez le savoir, si vous suivez ce blog depuis un moment, j’éprouve un réel plaisir à me lancer dans une opération « macarons »…[...]

Il y a des traditions que l'on ne peut pas omettre. Comme le fait d'apporter des gâteaux au travail pour fêter son anniversaire avec ses collègues ;-) Quoi de[...]

Je vous ai donné ma recette de macarons il y a un certain temps, voire même un temps certain ! Depuis, je continue à en faire régulièrement et, à force[...]

Qui dit: "dimanche", dit: "avoir un peu de temps pour pâtisser et écrire sur mon blog chéri" alors je peux vous proposer ce soir la recette de mes macarons à[...]