Macarons

Ingrédients (20 macarons) : Blancs d'oeufs : 3 Sucre glace : 200 g Poudre d'amandes : 125 g Cacao en poudre : 1 CAS Sucre en poudre : 30 g Colorant alimentaire[...]

Encore une recette vue dans l'émission " le Meilleur boulanger de France" sur M6 , lors de leur passage en Lorraine recette qui m'a aussitôt fait envie Ces[...]

Salut les kitchnchicos ! En ce moment, il faudrait vivre sur la planète mars pour ne pas entendre parler du produit phare de cette période : les champignons ![...]

Ca fait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé des macarons, pourtant je continue à en faire surtout à la demande, rarement pour notre plaisir[...]

Voilà une nouvelle recette de macarons... ça faisait longtemps :) Et comme d'habitude, deux recettes en une !!!! Deux recettes très différentes, l'une avec des[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Après une longue période sans macarons (vous interpréterez ça comme vous voulez..., mais ça pourrait ressembler à un sevrage ??!!) , ça me démangeait de[...]

Bien avant la mode des macarons parisiens - ceux aux deux petites coques assemblées avec de la ganache ou une crème - la France connaissait déjà une autre[...]

Si vous aimez l'association de l'orange et du chocolat, ces macarons vous plairont! Je continue sur ma lancée d'expériences de nouvelles garnitures pour mes[...]

Vous connaissez les macarons sucrés, bien évidemment ! Mais connaissez-vous les macarons salés ? C'est une entrée, un amuse-bouche idéal pour vos prochaines[...]

Je vous propose une nouvelle recette de macarons car ça faisait longtemps qu'on n'avait pas vu de macarons par ici...et ce n'est plus un secret, j'adore les[...]

Petite création d'hier... Des macarons chocolat au lait (du Jivara 40% de chez Valrhona), pomme verte et noisette ... Un délice... Pour une quarantaine de[...]

J'espère ne pas vous gaver en ce moment avec mes recettes de macarons, mais j'ai du mal à passer à autre chose...! Ces macarons aux m&m's me donnaient[...]

Des macarons moelleux au chocolat, farci d'une ganache chocolat et d'une petite gelée d'orange ! Ingrédients pour environ 30 macarons : Pour les coques : 150 g[...]

La recette: 2 fois 50g de blancs d’œufs 25g de sucre en poudre 100g de poudre d’amandes 50g de poudre de noisettes 150g de sucre glace Sirop : 150g[...]