Macarons avec beurre

Voici la troisième édition de macarons... au citron cette fois, Donc pour la recette des coques c'est toujours la même ici (avec du colorant en poudre jaune)[...]

C'est toujours la même recette pour mes coques ( http://emiliea8.blogspot.fr/2012/07/macarons-lamande-et-chocolat-au-lait.html ), c'est juste la ganache qui[...]

Pour le mois d'octobre le thème du Mac Attack #24 chez Mac Tweets était le rose pour souligner le "National Breast Cancer Awareness Month". Voici donc ma[...]

La recette de base des coques c'est ici   Ganache au citron Pour une quarantaine de macarons 1 feuille de gélatine 3 oeufs 130g de sucre semoule 130g de jus[...]

Recette des coques Ganache à la framboise Pour une quarantaine de macarons 1 feuille de  gélatine 2 oeufs 100g de sucre semoule 10g de Maïzena 200g de[...]

Rassurez vous ces macarons, malgré leur couleur, ne sont pas parfumés à la crème de brique. Mais au Salidou (sorte de caramel au beurre salé), dont la[...]

- 150g de blancs d' oeuf - 190g de poudre d'amande - 310g de sucre glace - 95g de sucre en poudre - colorant brun - gavottes - caramel au beurre salé - fleur[...]

Commencer les macarons 48H à l'avance faire la recette de base des coques pour macarons la veille réaliser la ganache INGRÉDIENTS POUR LA GANACHE AU CITRON[...]

Cette année, commande de macarons pour le réveillon. Ca faisait un bail que je n'en avais pas fait et ça m'a fait plaisir de me remettre la dedans :). Voici[...]