Macarons avec miel

Ingrédients pour 26 macarons : - 2 blancs d'œufs - 100 g de sucre en poudre - 3 c. à café de miel - 30 g de farine -120 g de poudre d'amandes - des amandes[...]

COQUES MACARONS: 250 g de sucre glace 250 g de poudre d'amandes 200 g de blanc d'oeuf 250 g de sucre colorant GANACHE HUILE D'OLIVE / VANILLE: 225 g de[...]

2 blancs d'oeuf 175 g de poudre d'amandes 75 g de sucre en poudre 75 de sucre glace 10 g de miel 4 cl d'eau de vie de prune ou du vin blanc liquoreux[...]