Macarons avec caramel

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Pour la base des macarons j'ai suivi à la lettre la recette de Chef Nini car les macarons sont très capricieux et cette fichue collerette n'en fait qu'à sa[...]

Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf (2 blancs) 98 g d’amandes en poudre 98 g de sucre glace 29 g de sucre[...]

Avec cette recette ultra gourmande, je participe au concours des 3 ans du blog de Noasette , un très joli blog que je vous invite à découvrir !!! Le thème :[...]

La pâtisserie, finalement, c'est de la chimie et de la géométrie ... C'est pourtant tout ce que je détestais au lycée ! Il faut dire que cette fichue[...]

Préparation : 1h30 Cuisson : 15 minutes Coût : €€ Ingrédients (pour 15-20 pièces de chaque) : Pour les coques : 400g de sucre glace 250g d'amande[...]

J'ai fait ces macarons à l'occasion d'un petit repas entre amis. Il faut les faire la veille pour obtenir des macarons moelleux et fondant à l'intérieur. La[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 45 min Cuisson : 20 min Coût des ingrédients: 4-5 € Nouvel essai de macarons, cette fois, au caramel au beurre salé.[...]

J'ai finalisé mes paniers de Noël et la distribution peut débuter. Je m'en suis tenue à ma liste mais Ian rajoutait toujours quelqu'un. J'ai mis un stop quand[...]

.fullpost{display:inline;} Bonne année 2010 à tous mes lecteurs !! Pour bien démarrer l'année, commençons avec de bons (délicieux, que dis-je) macarons. J'en[...]